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Restaurante Tio Genaro

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Entremes nº5

Compuesto de:

– Empanadilla de atún

– Croquetas caseras de jamón

– Calamares a la andaluza

– Gambas saladas

– Jamón D.O. Teruel

– Chorizo Ibérico

– Salchichón Ibérico

– Rulo de salmón relleno de queso

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Entremes nº4

Compuesto de:

– Vieira gratinada al parmesano

– Jamón D.O. Teruel

– Esparragos cojonudos con tomatitos y vinagre de Módenna

– Calamares a la andaluza

– Croquetas caseras de jamón

– Salmón marinado con su vinagreta

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Entremes nº3

Compuesto de:

– Chorizo Ibérico

– Salchichón Ibérico

– Cogollos con anchoas y su vinagreta casera

– Bacalao ahumado

– Salmón marinado

– Gambas saladas

– Croquetas caseras de jamón

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Entremes nº 2

Compuesto de:

– Foie con jamón de pato y mermelada de violeta

– Cogollos con anchoas y su vinagreta casera

– Calamares a la andaluza

– Croquetas caseras de jamón

– Pimientos rellenos

– Perlas de melón con jamón D.O. Teruel

– Gambas saladas

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Entremes nº 1

Compuesto de:

– Chorizo Ibérico

– Salchichón Ibérico

– Paté artesano a la pimienta

– Croquetas caseras de jamón

– Buñuelos de bacalao

– Calamares a la andaluza

– Jamón D.O. Teruel

– Gambas saladas

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Testimonios

  • Très bon restaurant sans prétention Très bon accueil.

    KATHRYN
  • El menú del día más extenso y variado que he probado desde hace muchos años.

    Menu del dia

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